| Crumble pommes au caramel beurre salé | |
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Auteur | Message |
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Eve Chevalier de la table rond
Messages : 625 Date d'inscription : 26/09/2010 Age : 63 Localisation : NIORT
| Sujet: Crumble pommes au caramel beurre salé Mar 12 Oct - 22:45 | |
| Caramel beurre salé je fais fondre 200gr de sucre sur feu moyen brasser tant que le sucre ne soit pas tout fondu Ajouter 30gr de beurre salé diminuer le feu et toujours remuer Puis petit à petit 1/2 brique crême fraiche bien melanger Retirer du feu filtrer et reserver dans un bol Crumble 4pers four 180° 20 mn 4 pommes 4 cuil à soupe de caramel 60gr farine 60gr poudre amandes 60gr sucre 60gr beurre Eplucher les pommes et les couper en dès et les citroner 1 pomme par ramequin Déposer 1cuil à soupe de caramel beurre salé sur les pommes Dans une jatte mélanger du bout des doigts farine poudre amande sucre beurre ramolli jusqu'a obtenir une pate sablée en recouvrir chaque ramequin enfourner pour 20 mn de cuisson dans un four préchauffée à 180° le caramel ainsi est comme la pate à tartiner au chocolat on peut s'en servir pour mettre sur des crêpes [img] [/img] [img] [/img] | |
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sandy Reine
Messages : 912 Date d'inscription : 25/09/2010 Age : 36 Localisation : VARANGEVILLE
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mar 12 Oct - 23:04 | |
| sa donne envie surtout a cette heure ci lool | |
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Karyn Princesse
Messages : 1623 Date d'inscription : 25/09/2010 Age : 40 Localisation : Glaignes {60}
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mer 13 Oct - 7:44 | |
| OOOOOOOOOOOOOOOOOOoo mon désert d'hier soir bon j'avoue mon cruble etait parfumé a la canelle moi .... Hummmmmmmmmmm trop trop bon les crumbles ... | |
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Eve Chevalier de la table rond
Messages : 625 Date d'inscription : 26/09/2010 Age : 63 Localisation : NIORT
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mer 13 Oct - 11:33 | |
| hummmmmmmmmmmmmmmm J'ai oublié de noter la cannelle car c'est tellement évident dans toutes mes recettes je mets cannelle trop bon et une glace à la cannelle quel délice | |
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Karyn Princesse
Messages : 1623 Date d'inscription : 25/09/2010 Age : 40 Localisation : Glaignes {60}
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mer 13 Oct - 11:53 | |
| Tien je ne connais pas
Tu as la recette ?
Atta je vais mettre les photo de mes crumble ... | |
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Karyn Princesse
Messages : 1623 Date d'inscription : 25/09/2010 Age : 40 Localisation : Glaignes {60}
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mer 13 Oct - 11:57 | |
| Sauf que moi je fait a päte avec une cuière a café de Canelle Et dans le ramequin je met mes morceaux de pommes avec un peut de sucre, que je melange bine pour qu'il y ai du sucre partout sur mes morceau de pommes ... je pose ma pate sur les pomme cru et je l'aisse au four 20 minute a 140°C Et tadammmmmmmmmmm voila ce que me donne | |
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Eve Chevalier de la table rond
Messages : 625 Date d'inscription : 26/09/2010 Age : 63 Localisation : NIORT
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mer 13 Oct - 12:01 | |
| domage qu'il y a les kms sinon on se mangerait plein de crumble pour la glace je l'achète a géant casino il y a que là que je la trouve chez moi ton crumble est beau alors il doit être delicieuxxxxxxxxxx | |
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Karyn Princesse
Messages : 1623 Date d'inscription : 25/09/2010 Age : 40 Localisation : Glaignes {60}
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mer 13 Oct - 12:03 | |
| Merci ma poulette, ilétait super bon, pour la galce je vais esayer de trouvée la recette, comme je vais essayer de la faire, avec mon Tomy Si tu veut un jours ont s'invite comme sa ont partagera nos recette et les homme ont leur ramenne la console lol | |
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Eden24 Chevalier
Messages : 151 Date d'inscription : 29/09/2010 Age : 35 Localisation : dordogne
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mer 13 Oct - 13:23 | |
| miam miam et re miam c'est injuste j'en veux lol | |
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Karyn Princesse
Messages : 1623 Date d'inscription : 25/09/2010 Age : 40 Localisation : Glaignes {60}
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mer 13 Oct - 16:59 | |
| A ba la je croi qu'ont va se donner RDV dans le millieu de la france pour ce voir toutes les trois .... Sinon eden avec Tomy c'est super rapide essaye Bisou bisnou karyn | |
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Eve Chevalier de la table rond
Messages : 625 Date d'inscription : 26/09/2010 Age : 63 Localisation : NIORT
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mer 13 Oct - 20:09 | |
| question bête c'est qui ou quoi TOMY je sais je suis blonde a mes heures et mon age avancé n'arrange rien hihihihihiihiiiiiiiii sinon je n'ai pas de sorbetiere c'est pourquoi je ne fais pas mes glaces | |
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Eden24 Chevalier
Messages : 151 Date d'inscription : 29/09/2010 Age : 35 Localisation : dordogne
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mer 13 Oct - 20:19 | |
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Karyn Princesse
Messages : 1623 Date d'inscription : 25/09/2010 Age : 40 Localisation : Glaignes {60}
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mar 19 Oct - 14:08 | |
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Karyn Princesse
Messages : 1623 Date d'inscription : 25/09/2010 Age : 40 Localisation : Glaignes {60}
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mar 19 Oct - 14:09 | |
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Eve Chevalier de la table rond
Messages : 625 Date d'inscription : 26/09/2010 Age : 63 Localisation : NIORT
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mar 19 Oct - 16:01 | |
| Tadammmmmmmmmmmmmmmmmm Je te présente Tomy .... Dans toutes sa beautée .... N'est il pas beau [/quote] Il est beauuuuuuuuuuu mais il sert a cuire????????????????????? eh on ne rit pas............. | |
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Karyn Princesse
Messages : 1623 Date d'inscription : 25/09/2010 Age : 40 Localisation : Glaignes {60}
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mar 19 Oct - 16:32 | |
| jUSTE UN FOU RIRE ....
Alors il sert à tout,
A lui tout seul c'est plusieur robot ménagées a la fois, une vrai kitchenette.
Il en remplace une trentaine de robot je crois,
de mémoire :
Il pese, coupe, émutione, cuit, cuit vapeur, rape, centrifuge, pétri, fait les galce, bref pas mal de chsoes, sont prix va avec mes perso je croi qu'il et super amortie avec tout ce que je fait avec et que je n'achete plus.
Voila seulement quelques exemples,
Le mieux voila le lien de présentation de Tomy
http://www.vorwerk.com/fr/thermomix/html/autour_du_thermomix.html
Sa parlera plus que moi .... | |
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Karyn Princesse
Messages : 1623 Date d'inscription : 25/09/2010 Age : 40 Localisation : Glaignes {60}
| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé Mar 19 Oct - 16:33 | |
| jUSTE UN FOU RIRE ....
Alors il sert à tout,
A lui tout seul c'est plusieur robot ménagées a la fois, une vrai kitchenette.
Il en remplace une trentaine de robot je crois,
de mémoire :
Il pese, coupe, émutione, cuit, cuit vapeur, rape, centrifuge, pétri, fait les galce, bref pas mal de chsoes, sont prix va avec mes perso je croi qu'il et super amortie avec tout ce que je fait avec et que je n'achete plus.
Voila seulement quelques exemples,
Le mieux voila le lien de présentation de Tomy
http://www.vorwerk.com/fr/thermomix/html/autour_du_thermomix.html
Sa parlera plus que moi .... | |
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| Sujet: Re: Crumble pommes au caramel beurre salé | |
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